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2023
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喜报|热烈祝贺京元餐饮于2023“锋火杯”盛典斩获多项荣誉
作者：
在10月21日，一场高规格、高品质的盛会——2023“锋火杯”颁奖盛典暨2023长垣杯国际中餐青年名厨排名赛颁奖仪式在福建香格里拉大酒店盛大举行，来自全国各地的餐饮业同仁们共同见证这一高光时刻。
“锋火杯”以“厚德、奋进、智慧、果敢”为内涵，以提高中餐业在国际餐饮市场的品牌形象和整体竞争力为目标，弘扬了中国餐饮工作者的“工匠精神”，推动现代中餐的烹饪艺术与世界烹饪艺术的进一步融合。
★不忘初心 共创未来★
在此次颁奖典礼上，
福建京元餐饮管理有限公司非常荣幸
被世界中餐业联合会授予多项荣誉
“锋火杯—2023最具影响力餐饮品牌”、
“锋火杯—2023年度最佳文化体验餐厅”
以及我司詹久发同志被授予
“锋火杯—2023中国服务之星”
★循序渐进 砥砺前行★
01~获得的荣誉
京元餐饮作为中国团餐百强企业，在收获累累硕果的背后，无不是领导与顾客对企业的认可，京元餐饮自创立以来坚持良心餐饮，坚持做有良知的人，坚持践行“不能给父母孩子亲人吃的饭菜不能给客户吃”的经营理念，通过不断的积累，一步一脚印的建立与完善经营、管理的规范化体系，并被评为：”2022年度中国团餐企业百强“、”2022年度全国校园餐企业百强“、2022年度中国团餐高校领域代表品牌”、”2021年度中国团餐服务质量百强“等荣誉称号。
02~部分餐厅环境展示
餐厅装修整体以简约为主，在舒适的用餐环境中，更是为同学们打造集学习与休闲为一体的第二学习空间，让同学们油然而生回家的感觉、享受家的温馨与舒适。
03~餐厅后厨规范六T管理
餐厅现场及后厨管理严格按照六T厨房标准进行，整体设计中将各个功能间分隔开，保证布局合理的同时做到避免交叉感染的现象发生，且在装修设计之初融合高科技融入现场管理，进一步保障了食品安全。
在不影响餐厅现场就餐的情况下，京元餐饮为弘扬中国传统文化，在端午节、中秋节等传统节日到来之际进行特色活动，同学们都踊跃地进行参与。
★获奖感言★
最后再次感谢世界中餐业联合会对京元餐饮的认可，京元餐饮必将继续秉承企业价值观、愿景与使命，坚持良心餐饮，坚持做有良知的人，坚持践行“不能给父母孩子亲人吃的饭菜不能给客户吃”的理念，不忘初心，砥砺前行，为顾客提供美味、营养、科学、健康安全优质的饮食保障，为团餐行业的高质量发展继续努力。
END
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